Cubo de Carne à Chinesa
INGREDIENTES:
– 1kg de carne em cubo ou isca
– 2 cenoura em cubo
– 1 pimentão verde
– 1 pimentão amarelo
– 2 cebola
– 50ml molho shoyu
– 3 dentes de alho
– sal e moyashi a gosto
MODO DE PREPARO
Tempere a carne com sal e alho. Refogue a carne com shoyu, depois acrescente as cenouras em cubo, pimentão, cebola e moyashi. Deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos ou até ficar macia.